山形美味屋ブログ

2022.09.29

畑からのメッセージ

皆さんいかがでしょうか。

今日は我が家はつや姫の稲刈り日。

ようやく晴れる日が続くお天気にほっとしつつ、また台風の気配にこれ以上被害はありませんようにと願うばかりです。

秘伝の収穫の合間の稲刈りも3回目。

毎回いろんなハプニングに見舞われていますが、今日は機械屋さんを呼ぶことがありませんようにと、様々願い事ばかりな私。

天気の良い日が続くうちに、今日は来年用のわらをとることに。

いんげんやきゅうりの畑で活躍してくれます。

なかなか骨の折れる作業ですが、稲わらの香りを感じながらコツコツやるしかありません。

収穫に追われている間に、仙台雪菜や赤根ホウレン草も間引きの時期。

ちりめんの草も削っておきたいところですが、あれもこれもてんやわんやの我が家の畑。

まずは病気に一番弱い赤根から。

稲刈りが終わったら始めてみます。

それではまた。

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