山形美味屋ブログ

2023.04.22

畑からのメッセージ

なんと新緑シーズンに突入したおきたま。

春が勢いづいて進んでいくようですが、ここ数日は寒い!

夫の休みに合わせて安部隆之さんと一緒にお米の播種作業した身としては気が気じゃない日々です。

種をまいてハウスに育苗箱を並べる作業は人手が必要なので、

この日ばかりは家族総出だったり、近所の人と助け合ったりが、どこの家でも見られる光景。

我が家は出だしから心配なスタートになりましたが、なんとかうまいこと行ってほしいと願うばかりです。

久しぶりに隆之さんとの播種作業。

就農当初は毎年お邪魔して一緒に種まき、苗並べ、田植えをしていました。

もう20年も前の話。

あの頃はよく二人でやったなぁとは隆之さんの弁。

私はわからないままに言われたことをこなすだけでしたが、心もとない助手を相手に、隆之さんは大変だったにちがいないと私は思う。

昔と比べて作業がずいぶん楽々設計になって、隆之さんの作業はバージョンアップされていたのが印象的。

お互いいい米できますように!!

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