山形美味屋ブログ

2023.11.09

畑からのメッセージ

今朝も朝もやの中からのスタートです。

立冬といえどまだまだあたたかいですね。

そのおかげでずいぶん赤根ほうれん草も大きくなりました。

もう少し肥料が必要だったかと反省もしますが、遅い播種にも関わらず、よくぞここまでとも思うこの頃です。

いまだ葉を持ち上げて育つ姿を見ていると、その姿からも暖かさを実感します。

今朝のニュースで、岩手の初霜。

例年より20日遅いような話を聞き、そろそろこちらも…。

週末はずいぶん冷え込むよう。

収穫体験&マルシェの日。

せめて雨にはなりませんにょうに。

ただなかなか体験用のレジュメが追いつかず、追い込まれているところです。

楽しみにしてます!!と応募者の方からのメールを頂いたと、主催の方から教えて頂きましたが、

そこまでの楽しさになるのか不安でしかない今日この頃。

約400年育てられてきたこの土から育った作物を、みんなで分かち合えるのはうれしいことではないか。

食べて美味しさを実感してもらえたら。

今日は畑の片づけ作業に行ってきます。

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