山形美味屋ブログ

2024.02.29

畑からのメッセージ

2月最終日。

雪もなく穏やかな日です。

一か月早いのではと外の景色を見て感じてしまいます。

明日は野菜セットの作付け会議。

ただ作付けだけではちょっと寂しい気がして、勉強会も、ランチ会もつけて楽しくおしゃべりする日に。

女性生産者ばかりで行うこの野菜セットの会議。

昨年はいつも自慢の里芋も菊も赤根ほうれん草も厳しい暑さにうまく対処できませんでした。

せっかく育てるのだから良い収量もしっかり確保して、さらに美味しいものを届けたい。

またまた枝豆のときのように、近くの普及所の野菜担当の先生にお願いして、

農業の世界では珍しく、全員女性の会議になりそうです。

いつもわいわい楽しく行われるこの会議。

みんなで学んで、幸先の良いスタートに繋がることを願っています。

それではまた来週。

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