山形美味屋ブログ

2024.04.25

畑からのメッセージ

早くも新緑の美しい季節になりました。

先週の暖かさで桜はあっという間に葉桜となり、今は山桜と菜の花の美しい季節到来。

雨が少なく、畑が乾燥していることが気がかりではありますが、猛スピードでかけていく季節に追いつくべく急ピッチ。

それにしても今年は風が強い。

特に先週と打って変わって肌寒い今週は特につらく、せっかく降った雨も全て乾かしていくようで、困ったものです。

でもそんな目まぐるしいお天気の中でも、ジワリジワリと芽を出してくる生命力に、チャトリカさんと二人で喜んでいるところです。

遠くの山々がまだまだ雪深く感じるので、油断はできませんが、時期をずらして様々な夏野菜の播種作業が続きます。

同時に次々定植作業も待っている。

次々畑がうまっていくことが楽しみでもある今日この頃。

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