山形美味屋ブログ

2024.07.04

畑からのメッセージ

天気次第にころころ仕事を変えて、何とか乗り切ろうとしているここ数日。

一つ仕事が終われば、また一つどころか二つ三つと仕事が見えて、また天気と時間帯と畑の様子であっちにこっちに右往左往。

軽トラで畑に移動中、田んぼの畦畔の草刈りを!!とラジオから流れてきて、こちらもあるー!!

田んぼの草取りもしたい。

一日がもっと長ければ・・・。

今週は初めて育ててみたビーツをお届けすることが出来ました。

ビギナーズラックの賜物ではないかと思うくらいの上出来。

乾燥していた頃の種まきは、いつになく水かけを必要としましたが、あとは植えた場所が良かったのかなぁ。

今年の天候には半日陰の水分のある環境が良かったのかも。

と考えてみますが、はてさて。

農業の神様は本当に優しくて(笑)こうやって虜にしていくのですね。

そしていつもながら美味しく育ててくれる?土があることに感謝。

色鮮やかな紅色が心も元気にしてくれるようです。

ではまた来週。

 

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