山形美味屋ブログ

2016.12.22

畑からのメッセージ

クリスマス直前、みなさんいかが追過ごしですか?

我が家は子供たちが明日から冬休み。

大人は年越しに向けてラストスパート!!といったところでしょうか。

あと1週間ほどで2016年が終わってしまうとは。

師走の早さは桁違いだなあと感じつつ、ペンを握っております。

先週みるみる積もった雪もみるみるとけて、連日もやがかかった状況です。

特に我が家は川と川にはさまれたようなところにあるので、

こんな時の車の運転は要注意!

ただとけてくれた雪のおかげで、取り残した野菜を求めて畑に行くことができる。

これはとてもラッキーなこと。

残しておく私も悪いのだけれど、久しぶりに収穫ほやほやの葉物を楽しめる!

(日本中いつでもどこでも葉物がある世の中ですが、こんな感覚も貴重なのではと思う今日この頃。)

さてどうやって楽しもうかと思案中。

おひたしかに煮物か中華炒めか、いっぱい採って冷凍してしまうか?

ささやかなことに思いを巡らせていられるのだからなんと贅沢な時間。

農家の冬の楽しみかな。

 

 

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