山形美味屋ブログ

2016.12.29

畑からのメッセージ

昨日の朝、また軽く雪が積もり、雪が積もるほどだとやっぱり部屋にもう一つストーブが・・・ということで

ついでに黒豆を煮てみました。

ストーブの上だとぐつぐついうまではながいことかかるので、

ぐつぐついわせられない黒豆にはぴったり。

やっぱりこの季節の黒豆は美味しいですね。

 

さて、先日わが家にYBC放送のラジオカーが白芒もちの取材にいらっしゃいました。

もうすぐ来るお正月にかかせない餅をとりあげたいということで、

「珍しいもち」でインターネット検索したところ、おきたま興農舎の白芒もちに辿り着いたそう。

レポーターさんが餅大好きなこともあって、その味に感動されていました。

(YBC・ラジオカーで検索するとネットで記事読めます。)

レポーターとしては「マシュマロみたい」というのを忘れたと後悔されてました。

たった5分の放送でしたが、買いに来てくださる方がいたり、

電話で注文していただく方がいたり。

白芒もちファンが増えてくれたらうれしい限り。

年始に向けてちょっと明るいお話でした。

どうか皆様よいお年を!

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