2017.03.03

畑からのメッセージ

朝から雲一つないような青空に、きょうもまた心弾むような気持ちです。

ずいぶんと雪が減ってきたなぁとつくづく感じる今日この頃。

うかうかしていられなくなってきました。

とはいえまだまだ田畑は白銀の世界。

外で何することもできないのだけれど。

この晴れ渡る空は外で何かしたくなるが…。

先日つや姫の栽培研修会に行ってきました。

この研修会、つや姫を栽培する人は必ず出席しなければならず、

市町村単位で行われています。（都合のつく会場に参加OK)

ただ高畠の場合「たかはた産つや姫」という独自の規格、独自の協議会があることもあり、

他の市町村より一生懸命だと思うのですが、つや姫がデビューして6年。

ライバルは続々出しうかうかしていられない、これからが勝負。

みんなでいいもの育てて、みんなでつや姫の信頼を不動にしていくことが重要なのだとヒシヒシ感じてはいるが、

ステージに上って話す方々からはあまりはっきりしたことは聞けなかったなぁ。

最近高畠の米コンテストで優勝した渡部利七さん（興農舎生産者）の有機JASつや姫を食べています。

食べた後までずっと残る美味しさ。

見た目の艶やかなこと！！

ごはんがおいしいとやっぱり幸せです。