2016.02.11
畑からのメッセージ
「お母さん、これ料理してぇ!」と、周平が台所に2株のホウレン草を持って来ました。
9月の末、まだ秘伝(枝豆)が忙しい頃に、周平が僕もほうれん草まきたい!と言ってバケツに畑の土を入れ、
種を蒔き、間引きして2株に。
バケツの底に穴を開けなかったので、水分がそろそろ欲しいなぁという時には外で雨に打たれ、
ちょっと水分が多いかもと思えば屋根の下に引っ越しをし、大きく立派に育って、
そろそろ食べてもいいのではと思ったけれど、母が勝手に採ったらいけない、いけないと我慢していたのも忘れた頃に
「お母さ~ん。」
栽培期間4か月半。7人家族にはちょっと少ない量でしたが、それだけを茹でてみんなでちょっとずつ食べました。
一口食べただけでものすごく甘い!
周平も食べてから一言。「お菓子みたいに甘い!」
「これはバケツホウレン草と名付けよう」とご満悦。
そんな弟を見て「今度は僕も!」と恒平。
来冬はもっと色々楽しめる?
子供達のやる気に期待する母でした(笑)