山形美味屋ブログ

2017.03.16

畑からのメッセージ

もうすぐ春のお彼岸ですね。

さすがにずいぶん日が長くなってきましたね。

雪どけもずいぶん進んで足元も軽くなりました。

それでも田畑は一面銀世界。

早く土が出てほしい!!

例年なら早く見えるように炭をまくところですが、

今年は、以前興農舎の資材説明会で教わったように肥料をまいて、

春一番に育てる野菜の初期生育を良くしたいなぁと考えているところです。

先日今年の資材説明会があり、有機JAS栽培適合資材を作っているメーカー3社さんから

資材の特徴など説明を聞いたわけですが、肥料も2種類あって、

聞いているとどちらもいいものに聞こえてくるし、ん~とちょっと悩み中。

とりあえず雪解け用に使うものの判断基準は、ご近所迷惑にならないことも大事なので、

これはにおい優先で選択の余地なし。

使う時期、使う状況でも肥料の効き方は違ってくるし、組み合わせ方もあるし、

土の見えない畑を眺めて、楽しく悩んでいるところです。

それではまた来週!!

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