山形美味屋ブログ

2017.04.13

畑からのメッセージ

朝は霜が降りたものの、まぶしいぐらいの朝日に照らされてさっと溶けて、

今日はもしかして昨日の天気予報とは裏腹に(今日は雪予報)、

ちょっとはいいお天気になるのかなぁなんて、淡い期待を抱いたのも束の間、

嵐のようなお天気に。その上寒い!!

ちりめん五月菜の出荷が始まるところなのに!!

まぁ、この雨で土壌水分は満たされたので、

あとは暖かい日が続くことを願います。

もう少しムクムクと大きくなりますように。

寒暖の差が日ごとに激しくて、いまだ冬物の薄手のダウンを手放せないでいます。

そして最近は「霜」が何といっても気がかり。

強い霜に当たれば、ちりめん五月菜の葉先が変色して出荷できなくなるので、

夕方になると天気予報をチェックしたり、風がやんでいないか、冷え込んできてはいないかを確認。

昨日も夜9時頃、懐中電灯を片手に防霜シートをかけてきました。

ゴールデンウィークぐらいまで霜に要注意の置賜です。

 

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