山形美味屋ブログ

2017.10.05

畑からのメッセージ

おきたま産の里芋に長ネギ、そして食用菊。

秋の味覚満載でお届けできることをうれしく思います。

収穫の秋!!食欲の秋!!存分に楽しみたいですね。

さて我が家は稲刈りも終わり、枝豆も終わり、秋・冬野菜を残して大方の作業終了。

ということはおおよその今年の結果というものもみえてきたところで、

正直厳しい現実を突きつけられているところです。

思い返せばあの時もう少し頑張っていたら、気づけていたら、そんなことの連続。

冷害による病害が多かったとはいえ、田んぼで田植えの早い人は増収していたりするので、

自分の未熟さを痛感するばかり。

今更ながら、あたりまえのことながら、農業で生きることの厳しさを実感しているところです。

今年の教訓をいかに活かすか?

雪降る前に(秋が来たのにもう雪のことを想像するなんて年取った証拠?)

できることをできるだけ来期のためにやる。

収穫を終えて最近ほっとしてしまっていたけど、まだまだほっとしていてはダメでした。

それではまた来週!!

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