山形美味屋ブログ

2018.10.06

畑からのメッセージ

台風前のおだやかな秋の1日です。

おきたまは収穫の秋!

今朝も軽トラックの荷台にリンゴやお米を沢山つけて、

生産者さんが興農舎さんに届けに来ていました。

春は空っぽの軽トラックに肥料を積んで帰っていった生産者さんたち。

低温、干ばつ、度重なる台風。

1年をこんなにはげしい天候の中で作物を育てることになるとは・・・。

また来る台風にどきどきしながら、実りの秋真っ最中のおきたまです。

 

さて、9月に雨が多く、気温も低めだったせいか、

成育遅れ気味だった葉物たちも、最近伸び伸びと成長中。

間引きに追われているところです。

なかなかこれが繊細な作業。

(特に赤根ほうれん草は細心の注意が必要です。)

そしてまた腰痛との闘いでもあります。(笑)

どうかこのままスクスクと育ちますように。

これからは穏やかな天候でありますように。

そして台風の被害がありませんように!!

願い事ばかりの秋です。

 

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