山形美味屋ブログ

2018.10.18

畑からのメッセージ

朝晩めっきりさむくなりました。

朝も10℃いかになるようになり、秋も深まるばかりのおきたまです。

10月はイベントラッシュ。

高畠町もワイナリー祭りに2年に1度のクラシックカーレビュー。

子供たちも、芋煮会に、持久走大会に、学習発表会と大忙しです。

にぎやかな秋のおきたまです。

みなさんのところも同じでしょうか?

このところ好天で、秋野菜もグッと大きくなり、畑もにぎやかになってきました。

播種日の1週間の違いは大きくて、9月初めに播いた山形青菜や仙台雪菜は

見るも無残なほどの虫だらけ。

でも1週間おいて蒔いたものは、それはそれはきれいに育っていて、

ちょうど収穫期を迎えています。

こんなにきれいに大きくなったのは久しぶり。

夏の干ばつで土壌水分が少なかったこと、枝豆で休みの日が多く

手をかけられたことが良かったよう。

なんとも理由が、、、、。

米の減収・枝豆の減収につながっていることが悲しい。

けれど実りの秋。彩り豊かなおきたまの秋です。

  • 山形美味屋