2020.10.22

畑からのメッセージ

朝の寒さがこたえる季節になってきました。

昨日は4℃。

朝・晩の寒暖で美味しさが増すと思うと、

本当の旬にはまだまだの赤根ホウレン草ではありましたが、

お届け前のこの寒さが貴重に思えました。

初物の赤根をを楽しんでいただけたらと思います。

でもさすがに手がかじかむ寒さ。

まだまだ寒くなってほしくないとも。

まったくもってわがままな話ですが…。

 

さて、今日の午後からはとうとうラフランスの選果作業が始まります。

長雨に苦戦された農家さんもいれば、変わらない農家さんも。

ただ貯蔵して出てくる病気もあるので、そちらはどうなのかドキドキです。

今日からはほぼ週末農家の生活に。

ハウスの赤根も発芽がそろったし、なんとかなるか？