2020.12.03

畑からのメッセージ

気が付けば師走。

コロナで始まった1年も、終息など程遠いまま。

不安の尽きない1年が終わろうとしています。

さて、先日子供の通う小学校では「お弁当の日」がありました。

5，6年生は全品自分で手作りすること。

恒平も周平もそれぞれにメニューを考えて、それぞれに作る。

朝間に合うだろうかと親も緊張。

手出ししてはいけないし、口出しもしない方がいいのだけれど、

こちらは我慢できず、今頃反省してます。

母の卵を使った卵焼き、茹で卵入りポテトサラダ、小松菜のお浸し、

ハンバーグにウィンナー、ハウスでひっそり今もなっているトマト添えて、

お肉以外はほぼ自家野菜。

前日からの準備、朝も早起きして完成させたお弁当。

身近に育ったものを食べる幸せも感じてほしいと願うお弁当の日でした。