山形美味屋ブログ

2021.03.25

畑からのメッセージ

連日のポカポカ陽気。

あっという間にちりめん五月菜のとうが持ち上がってきました。

土に湿気が多いうちに動き出したからなのか、いつになく赤紫色。

アントシアニンがたっぷりかなぁなどと想像していますが、

収穫する頃はどうなるでしょう?

昨年は雪がなく、お彼岸から出荷が始まっていたちりめん五月菜。

例年なら4月20日ごろ。

今年はその中間でしょうか。

そろそろ始まる楽しみと、始まる前にできること、しておけることに頭を巡らせています。

さて、春休みが始まって、我が家はいつになくにぎやかです。

子供とその友達大勢でよく遊んでいます。

子供のにぎやかな声がBGM代わりのようですが、

あんまりワイワイしていると心配になって手につかなくなって、

結局何してるか見に行く始末。

程良く放任を心がけたいのですが、どちらにしても育てるとは加減が難しいですね。

それではまた来週。

 

 

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