山形美味屋ブログ

2021.06.24

畑からのメッセージ

一週間の早いこと!!

この1週間は枝豆ウィーク。

味風香の草取りや最後の培土。

白い花もちらほら見えて、もう少し早めが理想ではあったけれど、ちょっと一段落。

ちょうど雨の時期に開花期を迎えたので、今年は水はかけなくて大丈夫かなぁと。

雪音と秘伝は芽が出そろって、秘伝はいまだかつてなく発芽良好。

雪音は少し補植が必要ですが、心配したほどではなく、

そんな発芽状況を確認しながら1回目の中耕を終えました。

そうして枝豆、枝豆と仕事している間に、畑も田んぼも草が急成長!!

野菜はマルチで守られているので、草刈りで対応することにして、

あとは田んぼ、田んぼの毎日が当分続きそう。

手ありインゲンが今年は好調で2mmほどのかわいらしい実がつきはじめました。

野菜畑から夏を感じる今日この頃です。

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