山形美味屋ブログ

2016.07.14

畑からのメッセージ

早くも7月中旬、稲もすっかり大人の様相。

風にゆられる様はまた美しいのですが・・・。

我が家の田んぼに限っては、稲より薄いエメラルドグリーンの葉も揺れて、

あぁヒエだなぁ。

始めた頃は全く気付かなかったものですが。

 

雨が降って、畑の草取りともいかないので田んぼのヒエ抜きが今日の仕事。

もう抜くのも大変なのでヒエ刈りというべきか。

もうじき枝豆も始まるので、その前にその前にと思うことが積もりつもってきて、

馬力をあげなきゃいけないようです。

馬力と言うと、以前興農舎に研修に来ていたヤンさんを思い出すなぁ。

 

昨日枝豆(秘伝)の芯摘みと草取りを高畠高校生6名が農業体験。

6人も若者がいると畑もにぎやか。

あっという間に仕事が終わって、人数がいるっていいことだなぁと。

なかなか人件費は払えないのが現状です。

短い時間で何か心に響くものがあったかなぁ。

 

ではまた来週。

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