山形美味屋ブログ

2021.12.09

畑からのメッセージ

12月に入っても雨が続きます。

雨より雪の方がいいと思うのは雪国育ちのせいでしょうか?

今日も生暖かいようなお天気。

冬らしい冬はいつやってくるのかと思う今日この頃です。

 

さて、中一と小6になった我が家の子供たち。

昨日は恒平が家庭科の宿題とやらで親子で料理(一汁三菜、メニューは教科書の中から子供が考える)して、

レポート(写真付き)を出さなければならず、一緒に夕飯づくりすることに。

小学校で弁当の日を経験してきたおかげか、おなかがすいて早く食べたい一心か、

てきぱきと教科書片手にやってくれたおかげで、私はなんとラクチンなことか。

一緒に作るのも忘れて、レンジの掃除などしてしまいました。

先日お弁当の日があった周平も、コロナ下調理実習はできないということで、冬休みの宿題の一つは親子で料理をすること。

何を作りたいと言い出すのか少々不安になるけれど、はてさて。

 

あんまり作ったことがないサバの味噌煮に挑戦出来て、私も楽しいひと時でした。

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