土づくり

◇「サン・ラ・テール」の使用

2:1モンモリロナイト特有の強力な+イオン固定化作用に着目し、40年前から使用開始。健康な土の素として土づくりの基本にしています。有害物質（＝カドミウム・水銀などの重金属、放射性物質も含む）を抑え込む働きが稲の健康を守り、食べる人の健康をつくります。

◇「有機質肥料」＋「天然ミネラル資材」の使用

美味さの素として厳選したものを過不足なくバランスよく使用します。アミノ酸やミネラルなど美味さと健康に良い成分が豊富になります。

◇「微生物」を活かす

土と稲の健康を結ぶカギとなる有益な微生物を使った資材を使用します。土の「命」を守るため化学肥料・殺菌剤・殺虫剤の散布はしません。